котлеты паровые в мультиварке при панкреатите
Котлеты паровые в мультиварке при панкреатите
Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое требует особого подхода к питанию. При панкреатите необходимо исключить жирные и тяжелые продукты из рациона, чтобы снизить нагрузку на орган и облегчить его работу. Однако, это не значит, что питание должно быть скучным и однообразным. В этой статье мы расскажем о приготовлении паровых котлет в мультиварке, которые будут полезными и безопасными для людей, страдающих панкреатитом.
Почему паровые котлеты?
Паровые котлеты – это отличная альтернатива жареным или жареным продуктам, которые могут быть вредными для органов пищеварения при панкреатите. Приготовление котлет в мультиварке в режиме пароварки позволяет сохранить полезные вещества и витамины в продуктах, а также снизить содержание жира. Котлеты получаются нежными, сочными и вкусными, при этом они не наносят вреда поджелудочной железе.
Рецепт приготовления паровых котлет
Для приготовления паровых котлет вам понадобятся:
- 500 грамм мяса (индейка, курица или говядина)
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 столовые ложки манной крупы
- Соль и специи по вкусу
1. Мясо пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу.
3. Всыпьте манную крупу, добавьте яйцо, соль и специи. Хорошо перемешайте.
4. Сформируйте котлеты нужной формы и размера.
5. Установите пароварку в мультиварке и разместите котлеты на подставке.
6. Закройте мультиварку и установите режим пароварки на 20-25 минут.
7. После готовности котлеты можно подавать на стол.
