рецепт трески при панкреатите
Рецепт трески при панкреатите
Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое требует особого подхода к питанию. При этом важно учитывать не только качество продуктов, но и способ их приготовления. Рыба, такая как треска, является одним из полезных и легко усваиваемых продуктов при панкреатите. В этой статье мы расскажем вам о рецепте приготовления трески, который будет полезен для пациентов с панкреатитом.
Ингредиенты:
- 300 г трески
- 1 лимон
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Треску разморозить и промыть под проточной водой.
- Нарезать лимон на кружочки.
- Положить треску на фольгу, смазанную оливковым маслом.
- Посолить и поперчить треску по вкусу.
- Положить кружочки лимона на рыбу.
- Завернуть треску в фольгу и аккуратно закрыть ее.
- Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут.
- Подавать рыбу на стол, украшенную зеленью.
Этот рецепт трески при панкреатите является диетическим и легко перевариваемым. Рыба богата полезными жирными кислотами, которые способствуют заживлению тканей и улучшению работы пищеварительной системы. Лимон добавляет блюду свежести и приятной кислинки.
