котлеты на пару при панкреатите в мультиварке рецепты приготовления

Котлеты на пару при панкреатите в мультиварке: рецепты приготовления

Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое требует особого внимания к питанию. При этом многие любимые блюда приходится исключить из рациона. Однако, это не означает, что пациенты с панкреатитом должны отказываться от вкусной и полезной пищи, включая котлеты. В этой статье мы рассмотрим рецепты приготовления котлет на пару в мультиварке, которые будут безопасны и полезны для людей с панкреатитом.
1. Классический рецепт котлет на пару в мультиварке: - Ингредиенты: - 500 г филе индейки или куриного грудного мяса; - 1 яйцо; - 2 ст. л. сухарей; - 1 луковица; - 2 зубчика чеснока; - зелень по вкусу; - соль и перец.
- Приготовление: - Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. - Лук и чеснок мелко нарезать. - Смешать мясо, лук, чеснок, яйцо, сухари, зелень, соль и перец. - Сформировать котлеты и выложить их в корзину мультиварки. - Включить режим "Пароварка" на 30 минут. - Подавать котлеты с овощным гарниром.
2. Рецепт котлет на пару с добавлением тыквы: - Ингредиенты: - 400 г филе куриного мяса; - 200 г тыквы; - 1 яйцо; - 2 ст. л. манной крупы; - 1 луковица; - зелень по вкусу; - соль и перец.
- Приготовление: - Мясо и тыкву измельчить в блендере. - Лук и зелень мелко нарезать. - Смешать мясо, тыкву, лук, яйцо, манную крупу, зелень, соль и перец. - Сформировать котлеты и выложить их в корзину мультиварки. - Включить режим "Пароварка" на 25 минут. - Подавать котлеты с овощным пюре.
3. Рецепт котлет на пару с добавлением картофеля: - Ингредиенты: - 500 г филе куриного мяса; - 2 картофелины; - 1 яйцо; - 2 ст. л. сухарей; - 1 луковица; - зелень по вкусу; - соль и перец.
- Приготовление: - Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. - Картофель и лук мелко нарезать. - Смешать мясо, картофель, лук, яйцо, сухари, зелень, соль и перец. - Сформировать котлеты и выложить их в корзину мультиварки. - Включить режим "Пароварка" на 35 минут. - Подавать котлеты с овощным салатом.