паровые котлеты при панкреатите рецепт в пароварке

Паровые котлеты при панкреатите: рецепт в пароварке

Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое требует особого подхода к питанию. Основная цель диеты при панкреатите – снижение нагрузки на поджелудочную железу и облегчение ее функционирования. В этой статье мы расскажем вам о рецепте паровых котлет, которые можно приготовить в пароварке и которые подходят для питания при панкреатите.

Ингредиенты:

- 500 граммов нежирной куриной грудки - 1 яйцо - 2 столовые ложки хлебных крошек - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки черного перца

Приготовление:

1. Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте ее на кусочки и передайте в мясорубку или блендер. 2. Добавьте в мясо яйцо, хлебные крошки, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. 3. Сформируйте из получившейся массы котлеты нужной вам формы и размера. 4. Переложите котлеты в пароварку и приготовьте их в соответствии с инструкцией по эксплуатации вашей пароварки. Обычно это занимает около 20-30 минут. 5. Готовые котлеты можно подавать с овощным гарниром или свежими овощами.